Navigare rapida
Unde ne gasiti?
Informatii esentiale
Tip locatie: Ballroom botezuri, Restaurant, Palat
Le Château Evenements – fotografii locatie
Pachet La Joie de Vivre – Botez
MENIU GALA
ENTRÉES
Terină din mușchi de vită și ficat de pasăre, cu glazură de fructe de pădure, în crustă de alune servită cu dulceață de ceapă roșie
Veggie cup din sfeclă roșie cu salată de vinete și ceapă
Tartar de somon cu brânză Ricotta și icre
Tortilla în crustă de verdețuri cu piept de pui, ardei copt, Gorgonzola și mix frunze verzi
Cosuleț homemade din Parmezan cu salată de țelină, pui, măr, nuci coapte și rodie
Tortilla în crustă de susan roșu cu piept de pui, ardei copt, bacon, trufe și mix frunze verzi
Quiche Loraine cu patru feluri de brânză
Veggie cup din morcov cu salată de ton
POISSON
File de somon in crusta de parmezan, servit cu risotto cu sofran, inel de calamar pane, rosie fripta si busuioc proaspat
Sau
File Butterfish cu sos lemon-butter-capere, coacaze, servit cu legume in stil Thai
Sau
File de lup de mare cu Ratatouille de legume, muguri de pin, stafide si crema Parmentier cu praz
VIANDES
Turnedó din piept de curcan cu brânză Brie, învelit în pancetta, cu sos de fructe de padure și mere, alături de mușchiuleț de porc cu sos demi-glace și trufe, servit cu broccoli sauté, baby carrot, cartofi Dauphinois și ceapă caramelizată
sau
Turnedó din piept de pui cu brânză Pecorino, învelit în pancetta, joben de roșii concasate și scalie de parmezan, alături de ceafă de porc marinată cu ierburi aromatice, gătita la foc lent, servită cu sos spaniol, rozmarin proaspăt, servit cu turnuleț de legume la grătar cu aceto balsamico și cartof umplut cu roșii uscate, măsline și bacon
DESSERT
Tort Le Chateau
PACHET DE BĂUTURI Le Château
Apă plată / apă minerală
Cafea: espresso / cappuccino / caffe latte/ selectie de ceai cald
Coca-Cola / Fanta / Sprite / Kinley
Sucuri naturale Granini: portocale/mere/cramberry/piersici/ grapefruit
Bere: Tuborg cu / fără alcool
Whisky: Grant’s/ Johnnie Walker Red Label /J&B / Jim Beam
Vodka: Finlandia
Gin: Kingsbury Pink
Cremă whisky: Baileys
Bitter/Vermouth: Campari/Martini
Vin spumant la întâmpinare și tort
Vin Alb/Roșu/Rose – Special Reserve Le Château
Vin Alb demisec – Fetească Regală
Vin Alb sec – Sauvignon Blanc
Vin Rose demisec – Coupage Cabernet Sauvignon&Merlot&Fetească Neagră
Vin Rosu sec – Fetească Neagră
LOCAȚIE și PACHET SERVICII PROFESIONALE – inclus în ofertă
Exclusivitate în Castel
Covor roșu la intrarea în Castel, decor felinare și stâlpi cu cordoane din catifea roșie
Sistem dinamic de afișaj al listei invitaților cu repartizarea la mese (în Lobby)
Serviciu intampinare oaspeti (3 ore) – 1 Hostess
Apartament DeLuxe (1 Lounge + 2 dormitoare) – pe durata evenimentului
Zonă lounge (lobby) cu canapele
Scenă
Sistem complet de lumini de spectacol – conform rider tehnic
Lumini ambientale în sală cu posibilitatea de personalizare din punct de vedere cromatic (RGB)
Terasa cu sistem de iluminare nocturn personalizabil din punct de vedere cromatic
Sistem de sonorizare ambiental pe terasă
Sistem profesional de sonorizare (FOH) – conform rider tehnic
Suport tehnic – Inginer de sunet – pe toată durata evenimentului
Suport tehnic – Inginer de lumini – pe toată durata evenimentului
Pachet decor sală Pur Blanc (față de masă principală aurie, față de masă secundară albă,
șervet alb brodat cu blazonul Le Château, scaune Chiavari, farfurii suport albe, set tacâmuri argintii, număr de masă, cufăr dar)
Garderobă
Pachet decor terasă Le Château – set mobilier din fier forjat
Mese de cocktail amplasate în Lobby și / sau pe terasă
Event Planner dedicat în ziua evenimentului
Parking attendant și 40 de locuri de parcare